Πεντανόστιμα Μηλοπιτάκια σε 10 λεπτά!

Η πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή για να αξιοποιήσετε τα μήλα που σας έχουν περισσέψει.

Υλικά

1. 200 γρ Quark ή στραγγιστό γιαούρτι
2. 100 γρ ζάχαρη
3. 100 μλ λάδι
4. 1 βανίλια
5. 1 μπέικιν
6. 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ
7. 3 μήλα
8. άχνη ζάχαρη (για το πασπάλισμα)
9. κανέλα (για το πασπάλισμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

• Βήμα 1: Κόβουμε τα μήλα σε κύβους
• Βήμα 2: Σε ένα μπολ βάζουμε ζάχαρη, βανίλια, λάδι και χτυπάμε.
  Προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλεύρι και μπέικιν και στο τέλος τα μήλα.
• Βήμα 3: Πλάθουμε μπάλες και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
• Βήμα 4: Ψήνουμε στους 160 για 40 λεπτά. Ρίχνουμε άχνη με κανέλα.

πηγή: SofiasLittleCorner